2017年1月21日，苏富比(Sotheby)首场精品葡萄酒拍卖会最终以2,600万港币(约合2,300万人民币)收官，其中柏图斯(Petrus)和日本威士忌(Whisky)是本场竞价的焦点。

本次葡萄酒拍卖会大多以套装形式进行。24支装的柏图斯卖出了330万港币(约合292万人民币)，35支装的威士忌则以130万港币(约合115万人民币)成交。本场成交额最高的是两支1945年份木桐(Mouton Rothschild )葡萄酒，拍出了29.4万港币(约合26万人民币)的价格，比拍卖前最高估价高出6万。

其他高额成交的葡萄酒包括6支1990年份和6支1995年份亨利贾依伊瑟索园(Henri Jayer Echezeaux )、6支1921年份滴金(Yquem)、1.5升装的1947年份白马(Cheval Blanc)、一箱1996年份拉菲( Lafite)和6支2009年份勒桦李奇堡(Domaine Leroy Richebourg)葡萄酒。

苏富比葡萄酒亚洲区负责人亚当·比尔贝(Adam Bilbey)表示：“我们很高兴新年伊始就有这么成功的拍卖，超过38%的拍卖品成交价都高于最高预期，这说明亚洲葡萄酒市场依旧强劲而有活力。现场和网上的竞价都很活跃，买家主要来自香港、大陆、日本和台湾。市场对轻井泽(Karuizawa)和达尔摩(Dalmore)威士忌有着强劲的需求，这令人欣喜，也显示了买家对产地的看重。”