曾用名邱陶丰，一九三五年生，广东揭阳市人。任上海中国画院高级画师，中国美术家协会会员。
少年时即爱丹青，一九五七年至上海，仍勤习不缀，在各类画赛中脱颖而出，于一九六零年遴选而入上海中国画院深造研习，为该院院长。著名山水画大师贺天健收为入室弟子，受其悉心教传。毕业后，留院任专职画家。
六十年代，作品《一定要把它实现》、《革新迷》分别获上海青年美展、上海青年美术创作比赛一等奖，并参加全国美展。七十年代以后，有合作组画《荷树》入选全国美展，代表作《峡江黎明》、《家山梦雨》等参加国内外多次展览并编集出版；《东方欲晓》为日本西武百货艺术科收藏并出版。一九八四、八五、八九年及九零年先后访问新加坡、马来西亚、日本等地，举办个人画展。主要作品如《春山积翠》入选在韩国及香港巡回举办的“90年代中国画代表作家展”，并为韩国经济新闻社收藏出版；《空谷鸣泉》入选北京、上海、江苏、广东等“五省当代中国画联展”，由上海刘海粟美术馆收藏。一九九六年于上海刘海粟美术馆举办大型个人画展。作品及艺术传略收入人民美术出版社出版的《中国现代美术全集*山水卷》、《世界美术家传*华人卷》、《世界华人文学艺术界名人录》等。曾接受《美术》杂志的专评介绍，和上海有线电视台、上海教育电视台的个人专访，录制“邱陶峰的山水画艺术”等节目。
其艺术风格，早年秉师训，广游历，并遍临郭熙、王蒙、黄公望等诸宋元名家巨迹，以求会其神于心；运其技于手。创作作品多宏构大制，用笔谨严，具雄奇峻伟之势，时代气息鲜明，而笔墨之朴健、苍厚、质笃又追步宋元精神。八十年代后，师古人、造化与师诸心渐趋为一，追求情随笔远、自然天成，画风愈加以蕴蓄、宽和、淳朴、清灵见长。尤其近年，力主新探，在原先讲究功力苍健用笔圆遒，设色古雅华滋的基础上，兼之以泼墨、泼彩，于水、墨、色的交溶碰撞之间，呈现自然界一派云霞明幻、烟水氤氲的清光百态。其主张先笔得形，泼洒后复以精炼的线条勾皴点醒，故于大块墨彩与笔法协调驾驭方面颇有心得。尤擅表现五岳峨眉、黄山诸胜、闽浙富春山水的烟岚意境。
